2012年11月25日 星期日

靚靚麵工房 (地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下22-23號舖)

老老實實..呢間食店食品其實唔差, 不過衰在係service!
雖然價錢唔算太貴!約$35-$40左右, 不過作為食家, 除左留意食物味道及質素外, 也很注重員工服務態度!

不過當對事不對人來說, 佢既車仔麵都料不算差

九轉大腸: 酸酸甜甜的味道! 我覺得幾好味...男友話麻麻...唔o岩食

涼伴脆墨魚: 呢味係最好味..可能係墨魚爽同埋個汁正

雞臣: 都幾好味, 因為個汁同墨魚個汁一樣

車仔車湯底: 好似多左少少味道, 不過都唔差!






















「脆生腸」: 8大元,只有一串的份量,但確是爽口,沒有渣,冰冰涼涼,出奇的好吃shocked

「炸云吞」:10大元,3只的份量,聽說是很有名的,但我確是認為吃炸云吞並非真的要吃云吞,而是為了那惹味的甜酸醬,一句說話,不過不失,云吞也咬到有蝦仁,皮也是脆的,但不是一定要吃,質素與普通一間別到的酒樓差不多。smile

「炸墨魚餅」: 10大元,份量少,只有一塊旺旺雪餅的大小,但用來dip的醬汁又是很好味smile
雖然這裡是賣麵的,但每次來這裡總是吃零食,是日就吃蜜汁叉燒

其實燒得不太夠熱,不過邊位都算焦香而也肥瘦梳間,不韌也甜甜的,就好吃。

雖然十五元一串都幾貴,但賣小吃的賣到可以以八達通付款的,在乎你感受。


丹麥餅店 (地址: 尖沙咀厚福街7A號C舖)




華記小食 (地址: 尖沙咀赫德道)

















「串燒墨魚丸」/ 「串燒雞柳」


















全部 $9 串,現燒即現吃。喜愛墨魚丸它外皮燒得香脆,熱烘烘地放入口,這就是滋味。


















雞柳是先醃得滿有沙爹味,燒後塗上蜜糖,惹味香口。

此餐宵夜只是$18,吃完不羨仙。

澳門茶餐廳 (地址: 尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫)

全條街有四間澳門茶餐廳,由地牢至二樓各樣一間, 多數去一樓個間,少人,可以慢慢食,最怕地面個間,十分大的壓力,食完要速走,蕃茄通向煎蛋豬仔,收$38, 這區而言,算可以啦,茄膏落得足,味濃,材料也多,牛肉粒,蘿蔔粒,洋葱,薯仔粒,通粉唔算淋但有些少粉狀,湯夠熱但料唔太熱,豬仔包夾鮮牛油,夠脆,夠熱,鮮牛油香,好味,另太陽蛋,一看便知新鮮否,微微卜起的蛋黃,煎得唔太過生,非常好






 


 























豉椒排骨鐵板炒河($33),成品以滋滋作響的鐵板上檯,令人印象分大加,而吃下去熱辣辣的河粉為惹味,不錯的

川婆婆串串香 (地址: 尖沙咀加連威老道34號GI Mall G20號舖)

四餸配麵($24)
六餸配麵($30)



店主調味的湯底很好,我一向食得辣,叫了中辣,味道辣得來充滿麻
香,紅薯粉煙韌好味,任何配料在這個湯底下也會變得美味,很快整會吃完,現
在想起不其然也會想食一碗,下次下午茶又多
一個選擇了~
其實煮麻辣燙沒有什麼技術可言,最重要的是那個湯頭,先喝一口湯,不算辣,雖然麻度不足但聞起來很香。裡面加了不少蒜頭顆粒提味,喝過以後不會覺得很口渴,雖說喝起來不太辣,不過吃完以後就覺得胃部開始熱熱的。配料其實都不錯,豬紅口感好,蘿蔔夠甜,沒想到通菜和麻辣也挺夾的。